14. susret tradicijskih poljoprivrednih proizvođača i gospodarstvenika uz Krku održan je u subotu, 7. prosinca 2019. u 10 sati u konferencijskoj dvorani Posjetiteljskog centra u Laškovici.

Stipe Ivić s Instituta za jadranske kulture i melioraciju krša iz Splita održao je predavanje “Uzgoj vinove loze: od tradicije do tehnologije” o uzgoju vinove loze i preradi, skladištenju vina i prihrani. S istog instituta Jakša Rošin održao je predavanje “Uzgoj maslina, izazovi u 21. stoljeću” o uzgoju maslina, berbi, preradi, skladištenju i prihrani maslina. Predavači su se osvrnuli i na pravilnu rezidbu masline i loze, vrijeme i načine gnojidbe, potrebne tehničke mjere s naglaskom na ekološku poljoprivredu i posebne uvjete koje je potrebno zadovoljiti u blizini i unutar zaštićenog područja.

Masline i vinova loza najrazvijenije su kulture na širem području Krke te stoga izazivaju i najveće zanimanje kod lokalnog stanovništva. Predavanja o lozi i maslini kao i radionice rezidbe bilježe najbolji odaziv pa je tako i prilikom ovog Susreta prikupljeno devet uzoraka maslinovog ulja i dvadeset i osam uzoraka domaćeg vina koja su poslana na testiranje. Vjerujemo kako će rezultati pokazati izvrsnu kakvoću proizvoda te kroz detaljan ispis parametara ukazati na mogućnosti za dodatno usavršavanje kvalitete.

Javna ustanova „Nacionalni park Krka“ organizira susrete tradicijskih poljoprivrednih proizvođača i gospodarstvenika uz Krku u cilju edukacije i podrške kroz interaktivne radionice i predavanja. Priprema programa razvojnih projekata u lokalnim zajednicama uz NP „Krka“ dio je dugoročne strategije kojom bi se kroz razvoj projekata u narednim godinama postiglo osnaživanje lokalnog gospodarstva i ruralnog razvoja u sklopu Natura 2000 područja te stvorili preduvjeti za dugoročni razvoj, zaštitu i edukaciju.

 

Local population

JOŠ NOVOSTI IZ KATEGORIJE

  29/11/2024
The quality of olive oil is the new topic that will gather the local inhabitants, with local olive growers bringing in their fresh oil for free analysis

The 22th Meeting of the Local Community will be held on Monday, 2 December 2024 from 1 to 3 pm at the conference hall of the Krka Eco-Campus in Puljane.

  22/11/2024
The 21st Meeting will gather local inhabitants at the tasting workshop and wine analysis

The first flow and wine clarification is the topic of the twenty-first Meeting with the Local Population that will be held on Monday, November 25, 2024, from 2 to 4 p.m. in the conference hall of the Krka Eco Campus in Puljane.

  30/10/2024
Invitation to Limitations in Forest Management in the Ecological Network Area Course

The Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries invites all interested parties to join the course entitled Limitations in Forest Management in the Ecological Network Area, which is implemented within the framework of Intervention 72.01. Support for limitation in forest management (NATURA 2000, NCS)

109

km2

07

waterfalls

388

km bike route

47

km of hiking trails

10

entrances